微量元素在人體生命中起著重要作用，與人的健康緊密相關。缺乏與過剩都不利於人的健康。已被確認與人體健康和生命有關的必需微量元素有18種。如缺鋅造成兒童食欲減退、腎功能減退、體格生長遲緩、腦功能障礙、免疫力降低等；鐵元素缺乏造成缺鐵性貧血等；缺鈣造成兒童佝僂病，中老年骨質疏鬆等。
那麽微量元素與衰老有著密不可分的關係呢？國康實業草莓视频在线下载APP為您介紹如下。
據資料統計，我國60歲以上的老年人已有1.6億,並進入老年型國家。由此老年人的健康、衰老和抗衰老,老年人的疾病治療和預防已成為社會密切關注的問題。近年來科學研究表明,衰老與微量元素緊密相關。本文就微量元素與抗衰老的關係進行討論。
1自由基與金屬酶
目前普遍認為,自由基是人體衰老的重要因素。衰老是機體組織中持續進行自由基反應引起有害作用積累的結果。體內自由基反應的重要產物過氧化脂質,會破壞細胞膜的結構和功能,並能與蛋白質交聯,導致脂褐素(即老年斑)的生成。或與膠原交聯,導致膠原堅韌,長度縮短,膠原纖維失去彈性,皮膚出現皺紋。機體各組織脂褐素增加是機體內自由基過量的表現,而細胞膜雙分子層過氧化是衰老的象征。
2微量元素對抗衰老的作用
目前已知對人體長壽有益的微量元素有:鋅(Zn)、硒(Se)、銅(Cu)、錳(Mn)、鉬(Mo)、鉻Cr(?)等,它們在人體中的功能是:
(1)鋅是所有生命必需的微量元素,它在人體內的含量僅次於鐵居第二位。人體中的鋅以Zn2+離子為中心離子存在於許多酶或金屬蛋白中。這些酶廣泛參與人體內一係列代謝過程,包括糖、脂肪、蛋白質和核酸的合成和分解。。其中DNA、RNA聚合酶,是合成核酸和蛋白質的酶,當堿基配對發生錯誤時,它們有促進修複的功能,對老年人尤為重要。鋅與生長發育有密切關係,缺鋅可造成生長阻滯,性功能及生育能力下降。鋅影響味覺及食欲,缺鋅會引起老年人食欲下降。維持視力需要鋅,缺鋅會影響視力並導致夜盲症。鋅能提高免疫功能。它是維護機體正常免疫功能和防禦機能所必需的物質。鋅可與硫醇結合,阻斷硫醇與鐵結合所引起的強烈催化自由基的反應。鋅還可抑製脂質過氧化反應,穩定細胞的結構與功能,使細胞對離子或自由基具有較強的抵抗力。困此,鋅能延緩衰老。
(2)硒是一種多功能的人體必需的微量元素,它在防癌、抗癌、抑製多種癌症方麵作用突
出。
(3)銅是人體中含量位居第三的必需的微量元素。含銅的酶有酪氨酸酶、單胺氧化酶、超氧化酶、超氧化物歧化酶、血銅蘭蛋白等。缺銅造成酪氨酸活性降低,發生白發及白瘢風症。
(4)錳是人體健康必需的微量元素之一。它是多種酶的激活劑,也是精氨酸酶、脯氨酸酶、穀胱甘酞過氧化物酶的成分。錳參與體內各種氧化還原過程,使肌肉有力量。錳有趨脂作用,能影響動脈硬化病人的脂類代謝。人體缺錳可造成骨骼發育障礙,影響體內幾種維生素的合成,降低抗病能力。錳與抗衰老有關。
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