
長期缺鋅會導致糖耐量降低,發生糖尿病。富含鋅的食物,如牛、羊、豬、雞肉中每100克含鋅2-4毫克,肝髒含4-5毫克,魚、蝦含1-2毫克,麵粉含1.8毫克。其他如牛奶、蛋類含量也較多。均能降低血糖,預防糖尿病。
長期缺錳可使胰島素合成降低,葡萄糖利用率下降,胰島細胞內錳超氧化物歧化酶活性降低,導致糖代謝障礙,引發糖尿病。食物中的錳僅有3%-5%能被人體吸收。富含錳的食物有魚、蝦、豆類、穀物、茶葉、咖啡、堅果(核桃含85微克/克,榛子92.5微兢,鬆子156微兢,葵花子29.1微兢)。當食療不理想時,可加服氯化錳製劑,預防糖尿病的發生。

長期缺硒使胰腺內酶的含量明顯減少,自由基增多,導致胰島B細胞功能障礙,引發糖尿病。經常吃富含硒的食物(以微克/克計量),如大米0.037,白麵0.12,牛、羊、豬肉類0.1-0.26,雞蛋0.13,魚類0.7-1.88,蝦3.2,黃豆0.04,大蒜中含量也較多。
全自動草莓视频在线下载APP廠家提醒預防糖尿病,除了加強體育鍛煉外,還要平衡膳食、合理營養。定期檢測早發現早幹預,防止糖尿病的發生。