大量的研究證明，微量元素鋅參與兒童眼睛的視黃醇代謝，缺鋅時，視黃醇結合血漿蛋白合成速度降低，自肝髒進入血清內的視黃醇減少，造成視網膜可利用的視黃醇量隨之下降，直接影響視功能，容易使兒童發生屈光不正、斜眼、弱視眼。如果維生素、微量元素攝入不足，就極易對兒童視功能產生潛在威脅。如果母親在妊娠期缺乏維生素及微量元素，也會影響胎兒器官係統的正常生長發育，有可能導致兒童視力天生欠佳。
如鈣和鉻，就會影響眼球壁的正常生理功能，其韌性和成形性發生改變，使眼球伸展，前後徑增大，導致近視和促使近視度的加深。另外，如果長期嗜甜食，使血糖增高，血漿滲透壓上升，也會使眼球水晶體和房水滲透壓上升，水晶體屈光度增加；同時還會消耗掉大量維生素B1，而維生素B1不足也是造成視力減弱的原因。
國康實業草莓视频官网污廠家提醒各位家長應在日常膳食中給孩子適量食用富含鋅、鉻、銅元素的食物。例如：蝦米、菠菜、核桃、花魚、牡蠣、瘦肉、動物肝、魚、貝類等，飲食中應盡量做到營養全麵，不挑食，不偏食。
