草莓视频在线下载APP品牌科普人體需要的重要微量元素有哪些

草莓视频在线下载APP品牌表示一般人談到飲食，最常關切的對象就是蛋白質、脂質與糖類等主要營養素的攝取問題，甚至也會注意到與骨質疏鬆有關的鈣質的吸收問題，但在人體中還有多種重要的微量元素，攸關免疫係統的發育與人體機能的維持，千萬別聽到這些金屬元素名稱，就以為它們會跟重金屬汙染扯上關係，當你身體裏缺乏了這些礦物質，健康保證會亮起紅燈。

人體需要的重要微量元素有哪些

一、鐵

鐵是構成人體內血紅蛋白、肌紅蛋白，也就是造血的原重要原料，鐵還能促使β-胡蘿卜素轉化成維生素A、清除血脂、產生抗體、合成體內一些重要物質（嘌呤、膠原），並參與肝髒的解毒作用等。鐵元素在嬰兒期、青春期、懷孕期都非常重要，更是素食者不可或缺的元素。

二、銅

人體內含銅元素的量大約是在100到150毫克，銅元素廣泛分布於大腦、肌肉、肝、腎等組織中，其中以肝髒的儲量最多。

銅元素會參與紅血球、蛋白質、血紅蛋白的合成，協助製造血液，並參與生物化、電子傳遞、與氧化還原作用。

人體如果缺銅，會使體內膽固醇代謝紊亂，引發心肌細胞代謝紊亂，容易引發心肌損傷、動脈硬化，導致冠心病與高血壓。此外， 人體缺乏銅時，輸卵管、卵子與受精卵的運動會受到抑製而導致不孕。

三、鋅

鋅是組成人體記憶中心海馬回的重要元素，並與DNA和RNA、蛋白質的生物合成密切相關，能促進機體的生長發育，並可加速創傷組織的愈合。鋅還是人體很多金屬酶的組成成分或酶的激活劑，，鋅酶參與了如碳水化合物、脂類、蛋白質及核酸等極為廣泛的生物體成分的合成與分解，與機體的正常發育密切相關。此外，鋅還影響人體的味覺和食欲，鋅還參與胰島素的合成及功能，並影響腎上腺皮質激素。

草莓视频在线下载APP品牌提示人體如果缺鋅，在兒童時期會出現生長發育遲緩、身材矮小、性器官發育不良等狀況。此外，也會造成味覺異常、異食癖及厭食，創傷難愈合等症狀。